用APP打开
重庆酸辣粉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

重庆酸辣粉

28.9万人浏览 3.5万人收藏 487人做过
APP中查看更多做法
作者: 糖醋白菜
糖醋白菜

重庆酸辣粉的用料

重庆酸辣粉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

把红薯粉放入温水中,泡10分钟左右至粉条变软

步骤 2

烧水,同时做调料,把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中,再放入高汤、葱花和猪油打底

步骤 3

水开后,把豌豆苗烫熟后捞起放入碗中。泡软的粉条放进锅内烫半分钟左右,捞出放入有底料的碗中,撒上榨菜末、炸酥的花生和黄豆,撒上香菜末,葱花即可

菜谱创建时间:2011-12-25 22:43:15
换个做法