杏鲍菇、豆瓣酱、蚝油、红烧秘汁、白糖
杏鲍菇切片
过水焯一下沥干水份备用
豆瓣酱两勺、白糖
倒入红烧秘汁、蚝油、半碗水调成汁
锅内入油,放入杏鲍菇煎
煎至一面金黄翻面继续煎至金黄
放入蒜末姜末后倒入调好的酱汁
小火焖至留少许汤汁关火即可