奶酪樱桃

作者： 梅依旧

用料

• 牛奶 500ml
• 米酒汁 150ml
• 樱桃 100克
• 糖 适量

奶酪樱桃的做法步骤

步骤 1

将牛奶倒入锅中，煮5分钟左右

步骤 2

樱桃洗净，去核

步骤 3

加适量糖腌10分钟

步骤 4

牛奶晾凉，将米酒汁，加入到牛奶里面，搅拌均匀

步骤 5

倒入烤碗中，放入烤箱，150度烤30分钟左右

步骤 6

取出放凉后，放入腌过的樱桃，再放入冰箱，冷藏2-3小时即可

奶酪樱桃的小贴士

1、做奶酪的牛奶要用全脂纯牛奶，煮好后要把奶皮去掉 2、米酒汁和牛奶的比例大概是1：3，米酒汁太少不好凝固

菜谱创建时间：2012-08-27 16:50:19