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烤肉丸子的做法
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烤肉丸子

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作者: 恩泽宝贝
恩泽宝贝

烤肉丸子的用料

烤肉丸子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉洗净,切小块,放入料理机绞成肉碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆冼净,用可用于微波炉的保鲜膜包住,放入微波炉6分钟叮熟,然后压成泥

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉碎中加入适量的盐、白胡椒粉、鸡精、白糖、鸡蛋和土豆泥

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子朝一个方向不停的搅拌,混合均匀至上劲;一定要将肉搅上劲,这样制作出来的肉丸子口感才会好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取大约手掌心大小的肉馅,放在手掌中,两只手来回的交换,至变的结实成形;双手沾上清水会比较好做,不会沾手

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热180度,中层,烤20-30分钟左右,即可

菜谱创建时间:2012-04-10 21:42:30
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