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麻婆豆腐的做法
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麻婆豆腐

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作者: 然子
然子

麻婆豆腐的用料

麻婆豆腐的做法步骤

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步骤 1

豆腐一买回来就上锅入水煮开,这样能去除豆腥味。将豆腐用刀划成小块。葱姜切碎

步骤 2

炒锅入少油,倒入麻辣豆瓣酱和葱姜蒜进行煸炒,至香味出来时加一点黄酒

步骤 3

入木耳和豆腐,倒入少许生抽,再加开水煮滚,加少糖,倒入水淀粉勾薄欠装出撒上葱碎

菜谱创建时间:2012-07-11 18:10:52
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