双味水果蛋糕的做法

双味水果蛋糕

作者: 云朵朵
云朵朵
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用料  

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  • 巧克力蛋糕剖2片、胚芽蛋糕剖2片待用

  • 淡奶油加糖粉打发成8分发

  • 胚芽蛋糕涂抹一层淡奶油,放上芒果粒,再涂一层淡奶油,盖上另一片胚芽蛋糕

  • 整个给胚芽蛋糕涂上打发的淡奶油

  • 居中放上巧克力蛋糕的底片,涂上淡奶油,放上香蕉片,再涂一层淡奶油,盖上另一片巧克力蛋糕

  • 整个涂匀,用刮板刮出纹路,装饰水果和巧克力

小贴士

1、打发淡奶油时,打蛋盆和打搅棒放在冰箱冰一下,有助于缩短打发时间
2、加糖粉比白砂糖更助于打发奶油

菜谱创建时间:2012-03-15 01:34:07
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