杏仁巧克力

作者： 臻妈美食厨房

用料

• 黑巧克力 1块（约200克重）
• 白巧克力 1块（约200克重）
• 杏仁 适量

杏仁巧克力的做法步骤

步骤 1

黑白巧克力块用刀切成碎片

步骤 2

锅中放水烧开后转小火，将巧克力屑放入一个大碗中

步骤 3

隔水加热至全部溶化到没有颗粒

步骤 4

将模具清洗干净，用小勺将巧克力液倒入模具内

步骤 5

最后放入2颗杏仁并用小勺将杏仁压进巧克力液中

步骤 6

平放入冰箱冷藏30分钟以上定型即可

杏仁巧克力的小贴士

1. 模具和巧克力块及包装盒淘宝都有售，购买很方便； 2. 大火烧开锅中水后转最小的火一直加热保持水的热度，耐心的等到巧克力屑全部溶化再进行下一步； 3. 放入的杏仁也可以换成你喜欢的核桃仁或者葡萄干。

菜谱创建时间：2012-02-11 16:12:34