杏仁巧克力

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用料  

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  • 黑白巧克力块用刀切成碎片

  • 锅中放水烧开后转小火,将巧克力屑放入一个大碗中

  • 隔水加热至全部溶化到没有颗粒

  • 将模具清洗干净,用小勺将巧克力液倒入模具内

  • 最后放入2颗杏仁并用小勺将杏仁压进巧克力液中

  • 平放入冰箱冷藏30分钟以上定型即可

小贴士

1. 模具和巧克力块及包装盒淘宝都有售,购买很方便;
2. 大火烧开锅中水后转最小的火一直加热保持水的热度,耐心的等到巧克力屑全部溶化再进行下一步;
3. 放入的杏仁也可以换成你喜欢的核桃仁或者葡萄干。

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