草莓杏仁牛轧糖

作者： 那个幸运的人

做法简单，零失败，奶香味十足，杏仁坚果香，甜而不腻，越吃越上瘾

用料

• 棉花糖 160克
• 奶粉 80克
• 黄油 30克
• 草莓冻干 60克
• 熟巴旦木 60克
• 熟榛子碎（没有可以省略） 30克
• 芝士饼干（没有可以省略） 30克
• 蔓越莓干（可以不用放） 20克

草莓杏仁牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料，不粘锅放入30克黄油

步骤 2

小火把黄油融化放入棉花糖，翻拌至云朵状，立刻关火！加入奶粉用刮板翻拌成牛轧糖状

步骤 3

这张图是只放了草莓冻干，熟巴旦木，熟榛子碎，就放这几种也非常好吃了，用刮刀搅拌几下把果干包裹在牛轧糖里面

步骤 4

这张是上面配方都放了，如果想味道丰富一点的可以

步骤 5

这时可以戴一次性手套把果干包裹在牛轧糖里，揉捏几下，完全包裹果干

步骤 6

找一个盘子，底下垫一张油纸然后用手把牛轧糖压平到2-3厘米厚度，这个可以取决于自己。然后用用油纸包裹起来放入冰箱冷藏1个小时左右

步骤 7

用冰箱里拿出来，用刀🔪切出自己喜欢的形状然后打包装袋，送亲朋友都是非常好的，这里就大功告成了！

步骤 8

步骤 9

步骤 10

步骤 11

菜谱创建时间：2023-10-27 17:35:00