香肠青菜饭

作者： 杨猫

用料

• 大米 １杯
• 青菜 ６、７根
• 香肠 半根
• 生姜 一片
• 盐 适量

香肠青菜饭的做法步骤

步骤 1

大米洗净，放入电饭煲，放入正常煮饭的一半的水，备用

步骤 2

香肠切片，放入饭煲中，与米拌匀，备用

步骤 3

青菜洗净切细

步骤 4

起炒锅，放油，中火，三成热时，放入青菜，略炒后，放入盐，青菜一断生便可关火

步骤 5

将青菜捞起备用，锅中剩余的菜汁倒入电饭煲中

步骤 6

将电饭煲调至“煮饭”档，待电饭煲自动跳转至“保温”档时，迅速开锅盖，加入青菜，拌匀，关上锅盖，焖５分钟即可

菜谱创建时间：2011-03-28 23:35:22