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圣诞饼干
用料1
用料2
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黄油室温融化，打到由黄变的发白
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加入过筛的糖粉，继续打发到变白，体积膨大
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低粉+盐过筛2次，加入打发的黄油，混合好成面团，冰箱冷藏30分钟或者隔夜
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面团擀成片，用模具压出形状，180度烤10分钟，不要上色
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蛋清+过筛的糖粉搅拌成浓稠，加入柠檬汁搅拌到丝滑装，流动状，加入喜欢的色素，装进裱花袋
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装饰，风干
菜谱创建时间：2012-01-21 16:49:15
