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银杏贡糖的做法
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银杏贡糖

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食尚先生王森
脚印总会被积雪覆盖,直至不见,正如儿时的那些事那些人,在时光的流逝下再也寻不回。在层层记忆包裹中的美好时光,就像包裹在层层糖浆中的芝麻一般,虽然不易发现,却历久弥香……

用料

银杏贡糖的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将材料A倒入锅中拌匀,加热使盐溶化后,加入B搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将材料C慢慢加入锅中,边搅拌边加热

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌加热煮至115℃,呈粘稠状

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将材料D铺平在不粘布上,然后将糖浆倒在其上

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以折叠的方式将糖与粉折叠拌匀拍平

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

由左、由两边向中央折叠成三折并在中间撒上材料E做夹层

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后如同卷寿司一样的方式卷起来搓成长条圆切成小块即可

菜谱创建时间:2012-01-19 12:31:03
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