香菇扒油菜的做法

香菇扒油菜

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作者: 异族极限
异族极限
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用料  

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  • 香菇用温水泡发软,挤干水分待用,小油菜泡洗干净后,用刀从底部十字切开成四份

  • 凉锅凉油,小火煸出香味后,加水焖几分钟,捞出待用,锅里留出的油注入水

  • 香菇油水烧开后放入油菜焯熟,捞出。沥干水分,待用。锅里留出点菜水加盐调味勾芡,菜和香菇摆盘后将芡汁淋上~

菜谱创建时间:2012-01-13 23:33:51
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