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黑糖果仁吐司饼干的做法
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黑糖果仁吐司饼干

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作者: 伊莲
伊莲

黑糖果仁吐司饼干的用料

黑糖果仁吐司饼干的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将全麦吐司放在搅拌机内打成碎屑(你可以将吐司暴露在空气中放几天变得稍微干硬后用手捏碎搓细、或者烤箱略烤一会儿等变得有些硬后用粉碎机打。我是偷懒采取的前面一种,很快的)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将做法1的吐司末加入所有材料混合,用牛奶调整湿度至能捏起成团;(黄油要略微软化一下会比较好用)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将做法2的面团分成两份塑成长形或圆形,包上保鲜膜放入冰箱冷冻变硬;(我是放在冰箱冷藏室过了一夜第二天再拿出来接着做)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将做法3的冰硬面团自冰箱取出后用利刀切成薄片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后排在铺了烤纸的烤盘上,用叉子在表面戳些孔

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将吐司饼干放入已预热180度的烤箱中,烤焙20分钟左右

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出后烤架上晾凉,密封盒保存就行

菜谱创建时间:2012-01-10 11:16:29
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