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肉末香菇酸豇豆的做法

肉末香菇酸豇豆

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作者: 食尚小米
食尚小米

肉末香菇酸豇豆的用料

肉末香菇酸豇豆的做法步骤

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步骤 1

酸豆角也要洗净稍微泡泡要不太咸了,然后切碎

步骤 2

准备好肉末、小辣椒切圈、花椒和葱姜蒜切末

步骤 3

锅中倒入少许油,油热后先煸炒辣椒、花椒,然后炒香葱姜蒜,再下肉末炒,来点料酒烹出香味

步骤 4

肉末炒熟后,将酸豇豆下锅翻炒两分钟

步骤 5

酸豆角发干,加入香菇继续煸炒然后加一点水盖盖改小火炒熟

步骤 6

加少许酱油、糖、鸡精、胡椒粉,撒香葱末出锅

菜谱创建时间:2011-12-31 15:23:14
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