2 人做过
肉末香菇酸豇豆
用料
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酸豆角也要洗净稍微泡泡要不太咸了，然后切碎
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准备好肉末、小辣椒切圈、花椒和葱姜蒜切末
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锅中倒入少许油，油热后先煸炒辣椒、花椒，然后炒香葱姜蒜，再下肉末炒，来点料酒烹出香味
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肉末炒熟后，将酸豇豆下锅翻炒两分钟
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酸豆角发干，加入香菇继续煸炒然后加一点水盖盖改小火炒熟
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加少许酱油、糖、鸡精、胡椒粉，撒香葱末出锅
菜谱创建时间：2011-12-31 15:23:14
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