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火腿豆角夹的做法
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火腿豆角夹

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作者: 桃园
桃园

火腿豆角夹的用料

火腿豆角夹的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆角掐头去丝洗净,用刀片成豆角夹,用开水焯熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金华火腿切片,洋葱切粗丝,姜蒜切末备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅入油,三四成热时下火腿片小火煎出油,烹入料酒后下葱丝、姜蒜末爆香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加白糖、生抽、胡椒粉炒匀,下豆角夹中火翻炒均匀,加一些开水,烧5分钟,加盐调味即可

火腿豆角夹的小贴士

豆角一定要煮熟;因火腿是咸的,一定要少加盐。

菜谱创建时间:2011-12-19 15:02:41
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