肉桂苹果芝士蛋糕

作者： 厨香密封罐

这是四月里的旧作了，小怨念着这短暂的春天，我爱的西洋牡丹只来得及开了一茬。既然如此，无以为继的春天，就用甜品延续下去吧~

用料

• 肉桂粉 1/4小勺，蛋糕底
• 奶油奶酪 250g，蛋糕层
• 苹果 1个，打匀，加切块苹果，蛋糕层
• 消化饼干 60g，蛋糕底
• 黄油 30g，蛋糕底
• 鸡蛋 1个，蛋糕层
• 蛋黄 1个，蛋糕层
• 低粉 20g
• 肉桂粉 1/2小勺
• 榛子粉 17g
• 红糖 25g
• 黄油 15g

肉桂苹果芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

消化饼擀碎，加入融化的黄油和肉桂粉

步骤 2

蛋糕层材料用料理机机打匀，其中半个苹果切小块，半个与其他材料打在一起

步骤 3

黄油软化，粉和糖拌匀，拌入黄油用手指捏成粗粒，撒在蛋糕表面

步骤 4

200℃，20min；冷藏4h后食用

肉桂苹果芝士蛋糕的小贴士

❤不是很美貌，但是非常好吃。我不能抗拒的味道包括奶酪~肉桂~苹果~榛子~。建议苹果小块也打到蛋糕层的材料里，利于蛋糕整形。

菜谱创建时间：2011-12-12 18:38:01