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枫糖土司的做法
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枫糖土司

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作者: 云_清
云_清

枫糖土司的用料

枫糖土司的做法步骤

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步骤 1

除黄油,蔓越莓以外其它材料,放入面包机,搅拌10分钟,加入冷却的液态黄油,继续搅拌20分钟

步骤 2

取出面团,摔2分钟

步骤 3

基本发酵60分钟左右,至2倍大

步骤 4

分割滚圆,松驰15分钟

步骤 5

面团从中间向上向下擀开约30CM,翻面,撒蔓越莓干,卷起,收口朝下,放入土司模

步骤 6

二次发酵约60分钟,至8分满

步骤 7

刷蛋液,烤箱预热,180度,中下层,30分钟

菜谱创建时间:2012-07-17 19:25:24
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