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花园焗饭的做法
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花园焗饭

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作者: 馨月
馨月
(2岁以上) 当妈的自然喜欢孩子“多样化”一些,但往往事与愿违越是硬喂,孩子越是反抗。爹妈爷奶追着喂的情景在身边经常会有吧。 我们家,是采用曲线劝饭方法,把饭菜做的“非常规”一下,比生拉硬灌要强得多。

用料

花园焗饭的做法步骤

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步骤 1

洋葱切丝,胡萝卜土豆切丁,马苏刨丝

步骤 2

炒锅上油,入洋葱炒香,依次加入胡萝卜丁、土豆丁、豌豆、盐、黑胡椒碎炒一分钟,加入50ML水,加盖中火炖煮

步骤 3

汤汁收至将尽,加入米饭炒散,关火

步骤 4

盛入烤碗中,铺上马苏里拉奶酪,入预热200度的烤箱,烤10分钟左右奶酪溶化金黄即可

花园焗饭的小贴士

我家常吃焗饭,小V同学管它叫“披萨米饭”因为加了跟披萨一样可以拉长丝的奶酪。 可能是小朋友感觉很好玩,米饭和菜不爱吃,做成这样加上拉丝的奶酪这家伙却很买帐,小孩子还是很好糊弄。 孩子大口大口吃饭,妈妈很欣慰。

菜谱创建时间:2011-12-13 15:44:06
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