花园焗饭的做法

花园焗饭

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作者: 馨月
馨月

花园焗饭的用料  

花园焗饭的做法步骤

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  • 洋葱切丝,胡萝卜土豆切丁,马苏刨丝

  • 炒锅上油,入洋葱炒香,依次加入胡萝卜丁、土豆丁、豌豆、盐、黑胡椒碎炒一分钟,加入50ML水,加盖中火炖煮

  • 汤汁收至将尽,加入米饭炒散,关火

  • 盛入烤碗中,铺上马苏里拉奶酪,入预热200度的烤箱,烤10分钟左右奶酪溶化金黄即可

花园焗饭的小贴士

我家常吃焗饭,小V同学管它叫“披萨米饭”因为加了跟披萨一样可以拉长丝的奶酪。
可能是小朋友感觉很好玩,米饭和菜不爱吃,做成这样加上拉丝的奶酪这家伙却很买帐,小孩子还是很好糊弄。
孩子大口大口吃饭,妈妈很欣慰。

菜谱创建时间:2011-12-13 15:44:06
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