玛格丽特小饼的做法

玛格丽特小饼

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静静下午茶

玛格丽特小饼的用料  

玛格丽特小饼的做法步骤

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  • 糖粉中加入软化的黄油

  • 先用橡皮刀刮切拌一下,以防用打蛋器打时糖分到处飞

  • 用电动打蛋器将黄油打发至蓬松

  • 黄油中加蛋黄,一个加完搅拌均匀后再加另一个

  • 将低粉、玉米淀粉、盐过筛后加到黄油糊中,切拌均匀

  • 将所有材料和成面团

  • 将和好的面团放入冰箱冷藏15分钟

  • 将冷藏的面团分成大小均等的小圆球

  • 然后用大拇指按一下,出现自然裂口即可

  • 烤箱中层150度,15分钟即可

菜谱创建时间:2012-01-20 14:14:16
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