草莓浸泡酒的做法

草莓浸泡酒

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作者: 一娇
一娇
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草莓浸泡酒的用料  

草莓浸泡酒的做法步骤

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  • 将玻璃瓶清洗消毒控干备用

  • 将新鲜色泽较深无腐烂的草莓去叶,洗净晾干(草莓肉质娇嫩在处理过程中动作要轻哦)

  • 柠檬洗净抹干切片备用

  • 草莓放入玻璃瓶中,加入柠檬,糖,注入白酒,盖上盖子置于阴凉干燥处。每天早晚用消毒过的筷子或汤匙轻轻将表面草莓压入酒液中(因为草莓浸泡后会上浮,时间久了没酒液浸泡会变质)

  • 至15天后取出草莓与柠檬,过滤一次装瓶密封保存

  • 一般3个月后饮用最好,或者久存陈酿

菜谱创建时间:2012-03-16 13:20:59

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