海鲜沙拉卷

作者： 食尚先生王森

用料

• 贝柱 15克
• 海虾 4条
• 扇贝 15克
• 春卷皮 2张
• 苦生菜 4根
• 蟹足肉 2根
• 酱汁 适量

海鲜沙拉卷的做法步骤

步骤 1

先取两张春卷皮摆放在寿司卷帘上整平

步骤 2

用适量的苦生菜叶铺放在春卷皮上打底

步骤 3

再摆上蟹足肉、扇贝、贝柱、鲜虾，摆放开来

步骤 4

再淋上酱汁，放上苦生菜叶

步骤 5

轻轻的将春卷皮卷起，稍微卷的紧些即可

海鲜沙拉卷的小贴士

在超市买了现成的法式芥沫酱，不过我更喜欢加入了适量的橄榄油和白醋调成的酱

菜谱创建时间：2012-03-08 17:27:09