用APP打开
海鲜饭的做法

海鲜饭

3431人浏览 33人收藏 0人做过
查看更多做法
作者: 颜色晓
颜色晓

海鲜饭的用料

海鲜饭的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜虾8只、墨鱼仔8只、蛤蜊20个、蟹味棒3根、西兰花半颗、洋葱半颗

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜虾剪须挑虾线;墨鱼仔对半切开,打花刀;蛤蜊打开;蟹味棒切小段;洋葱、西兰花切块;姜蒜剁碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起一小锅开始煮饭,只用煮到半生熟的样子。我用了一杯米,2人份吃很饱的样子

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下橄榄油,5成热,下姜蒜炒香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次下墨鱼仔、蟹味棒、洋葱翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入20ml生抽

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入半生熟的米饭

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水如果不够,再续点热水,水量略低于米量

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后铺上虾和西兰花等易熟的材料

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上白胡椒

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖盖开始焖煮,保持中火的样子,看到水量基本要收干了再关上火焖3分钟,再开盖,保证米饭不会夹生

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅可撒香葱

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃

菜谱创建时间:2012-02-24 19:32:30
换个做法