南瓜吐司

作者： 简单快乐

用料

• 南瓜泥 160克
• 高粉 300克
• 酸奶 60克
• 糖 20克
• 干酵母 4克
• 盐 2克
• 黄油 20克
• 黑芝麻 适量

南瓜吐司的做法步骤

步骤 1

除黑芝麻外所有材料后油法揉至完全

步骤 2

盖膜

步骤 3

发酵

步骤 4

排气后分割3份，滚圆

步骤 5

盖膜松弛15分钟

步骤 6

擀成椭圆形

步骤 7

卷起

步骤 8

盖膜松弛10分钟

步骤 9

再次擀开，撒上黑芝麻

步骤 10

卷起

步骤 11

放入吐司模，最后发酵

步骤 12

表面刷蛋液，入预热180度的烤箱，下层，35分钟

菜谱创建时间：2012-03-02 18:56:28