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金枪鱼烤肠披萨的做法
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金枪鱼烤肠披萨

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作者: 简单快乐
简单快乐

用料

金枪鱼烤肠披萨的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

台面上撒一些面粉,发酵好的面团排气后,室温松弛15分钟,用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼,放在8寸活底蛋糕模的活底上,活底上抹点油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手把面饼整形成中间薄四周厚的形状,在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烤培时饼底鼓起

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

室温发酵20分钟,在四周厚的部分刷上全蛋液

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼底扎空的部分,均匀的抹上一层披萨酱,外围厚的一圈不要抹

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上一层马苏里拉奶酪

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再铺上一层杂蔬,撒上一层马苏里拉奶酪

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上一层沥干水分的金枪鱼,撒上一层马苏里拉奶酪

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放上小烤肠的杂蔬丁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入预热200度的烤箱,中上层,上下火,烘培12分钟左右,取出来,撒上一层马苏里拉奶酪,再入烤箱,继续烘培5分钟

菜谱创建时间:2012-02-27 17:16:40
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