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蜂蜜吐司的做法
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蜂蜜吐司

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作者: 简单快乐
简单快乐

蜂蜜吐司的用料

蜂蜜吐司的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料混合,后油法揉至完全阶段,盖膜,室温发酵至2-3倍大,翻面,继续发酵半小时,取出,排气,分割,滚圆后,松弛15分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团压扁,擀长,翻面后,轻拉四角成长方形,长边左,右1/3处向内折

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收口朝下,松弛10分钟,再次擀长,翻面

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从上往下卷起,收口朝下,放入吐司盒,盖盖,室温发酵至8分满,表面刷全蛋液,盖盖,入预热180度的烤箱,下层,上下火,40分钟左右

菜谱创建时间:2012-02-03 22:33:01
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