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果酱面包的做法
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果酱面包

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作者: 简单快乐
简单快乐

果酱面包的用料

果酱面包的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料混合,揉至扩展阶段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温暖处发酵至3倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排气、分割成10份,滚圆后,室温松弛10分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取1个面团,压扁,擀成圆形,放上适量果酱

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团包裹住果酱,捏紧收口,收口朝下,放入纸膜,表面用剪刀剪十字小口

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温暖处,发酵至2倍大,表面刷全蛋液,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,15分钟,出炉后放至室温,密封保存

菜谱创建时间:2012-02-09 00:51:44
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