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鲜贝露炒老蛏的做法
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鲜贝露炒老蛏

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作者: 睡眼惺忪may
睡眼惺忪may

鲜贝露炒老蛏的用料

鲜贝露炒老蛏的做法步骤

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步骤 1

老蛏洗净外壳

步骤 2

红辣椒切丝,姜切丝,葱切小段

步骤 3

锅中坐油见热,将姜丝爆香

步骤 4

倒入老蛏,大火翻炒片刻,见老蛏的肉大多数吐出

步骤 5

加酱油,加鲜贝露,翻炒匀

步骤 6

加红辣椒丝,葱段即可关火

鲜贝露炒老蛏的小贴士

1、请购买活的老蛏,并清洗干净。 2、这是一道快手菜,老蛏熟的很快,不能长时间翻炒,会影响口感。

菜谱创建时间:2011-12-31 16:02:43
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