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营养米浆的做法
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营养米浆

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作者: 侥幸的鱼
侥幸的鱼
剩米饭除了用做炒饭外,还可以另辟途径,做出营养的米浆。 我做的米浆,是参照台湾米浆的做法,只是把他们的“米”换做“米饭”而已,营养一点也不打折扣。米浆加两包子,一顿营养早餐。

用料

营养米浆的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生要烤香了,越香越好,这样做出的米浆才能带浓浓的花生香味。花生洗干净,平铺在烤盘上,入烤箱160度,12分钟。取出,放凉后,用手搓掉花生的红衣,备用。(花生用炒的方法也是可以的)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的花生加入200g的水,用料理机磨成花生糊,倒入预先准备好的锅内

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米饭加入剩下的800g水,同样的,用料理机磨成乳白色的米浆水后,倒入锅内

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米浆放冰糖,烧开就可以了,煮的过程中,要注意搅拌,以免糊底

营养米浆的小贴士

花生、米饭和水的比例可自由掌握的,视个人喜好。

菜谱创建时间:2012-01-12 22:07:24
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