饺子

作者： 金山茶

用料

• 梅花肉 半斤
• 细豇豆 一把
• 面粉 3杯
• 葱花
• 姜末
• 酱油
• 胡椒粉
• 五香粉
• 鸡精
• 盐
• 调和油
• 香油
• 蚝油 适量

饺子的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净剁成末，加调料拌制成肉馅

步骤 2

豇豆洗净，用开水焯一下，切成碎丁，拌入调好的肉馅里

步骤 3

面粉加适量开水，揉成面团，盖保鲜膜饧半小时

步骤 4

包成饺子，上屉蒸熟

菜谱创建时间：2011-12-30 21:34:38