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孜然蘑菇的做法
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孜然蘑菇

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作者: 雪色阡陌
雪色阡陌

孜然蘑菇的用料

孜然蘑菇的做法步骤

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步骤 1

蘑菇去根撕开后洗净,用开水泡五分钟

步骤 2

去掉开水,凉水冲洗后挤干水分(一定要尽量挤干,这样做出来才好吃,小心烫手)

步骤 3

彩椒去籽洗净切丁,葱切碎

步骤 4

锅内放油,放入孜然炒香,然后放入挤干水分的蘑菇继续翻炒

步骤 5

放入彩椒丁翻炒半分后放入葱花,撒盐、鸡精出锅即可

菜谱创建时间:2011-12-30 15:24:59
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