用APP打开
包菜滑蛋的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

包菜滑蛋

2691人浏览 99人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 爱厨房
爱厨房

包菜滑蛋的用料

包菜滑蛋的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将包菜切成丝后洗净沥干,胡萝卜切成小丁,生姜切成细丝,葱切成花

步骤 2

鸡蛋打散成蛋液,加入少许盐与胡椒粉拌匀

步骤 3

热锅放油,先放入胡萝卜丁煸炒一分钟左右

步骤 4

再放入包菜与姜丝,大火翻炒两分钟,加入适量的盐炒匀

步骤 5

再倒入鸡蛋液,快速将其滑炒至成型后放入葱花炒匀即可

包菜滑蛋的小贴士

补肾壮筋骨,健胃助消化.古代医家认为“久食大益肾,填髓脑,利五脏,调六腑”; 包菜中含有抗氧化的营养素,可以抗衰老,提高人体免疫力,还可增时食欲、促进消化、预防便秘。

菜谱创建时间:2011-12-29 10:20:05
换个做法