青柠乳酪迷你蛋糕

作者： 厨香密封罐

用料

• 奶油奶酪 105g
• 酸奶 30g
• 柠檬汁 5g
• 砂糖 15g
• 鸡蛋 30g
• 朗姆酒 1/4勺
• 香草精 1/8小勺
• 玉米淀粉 8g
• 消化饼 60g
• 黄油 30g

青柠乳酪迷你蛋糕的做法步骤

步骤 1

消化饼打碎，黄油融化拌匀，入六联硅胶小蛋糕模，压平

步骤 2

奶油奶酪软化，加砂糖打滑，分次加鸡蛋打匀，剩余材料打匀

步骤 3

160℃上下火，水浴，45min。冷藏后脱模，食用

菜谱创建时间：2011-12-12 18:15:29