用APP打开
咸蛋黄豆腐的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

咸蛋黄豆腐

2.5万人浏览 1129人收藏 44人做过
APP中查看更多做法
作者: 厨香密封罐
厨香密封罐
清高汤的快手中式妙用--要是感冒迟迟无好转该咋整?老妈说,煲一锅鸡汤,热乎乎地一碗。要是不够精神和时间熬汤呢?要是口淡无味呢?要是蛋白质摄入不足加剧了头晕眼花呢?那煲一碗豆腐吧,来一碗米饭,快速安抚我偏素的肠胃。

用料

咸蛋黄豆腐的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

绢豆腐盒底剪角,大锅沸水烫1min,捞出切块

步骤 2

热锅转小火,下咸蛋黄,压碎炒开

步骤 3

下清鸡汤,转中大火,与蛋黄拌匀烧滚

步骤 4

下豆腐,转中小火,盖锅盖焖3min

步骤 5

转大火,勾芡装盘,撒欧芹碎(或葱花)

菜谱创建时间:2011-12-12 16:39:15
换个做法