南瓜子蛋糕

作者： 馨月

用料

• 南瓜子仁 20克
• 低筋面粉 90克
• 全蛋 2个
• 细砂糖 50克
• 玉米油 60克
• 小苏打粉 1/4小匙
• 椰子粉 20克
• 南瓜子 15克

南瓜子蛋糕的做法步骤

步骤 1

1个全蛋+1个蛋黄+糖打匀

步骤 2

再加入油继续打匀

步骤 3

低粉+苏打粉拌匀筛入刚才的油糖液中，并加入椰子粉和切碎的南瓜子仁拌至无干粉状

步骤 4

1个蛋白打发，入南团中伴成面糊

步骤 5

将机糊倒入小纸杯中，表面洒上南瓜子。180度烤25-30分钟（视自家烤箱威力调整）

南瓜子蛋糕的小贴士

椰子粉如果没有可用面粉代替

菜谱创建时间：2012-01-01 19:04:26