奶滑豆汤浸鲫鱼的做法

奶滑豆汤浸鲫鱼

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作者: 何芷寒
何芷寒

用料  

做法步骤

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  • 鲫鱼洗净抹干水分,在两侧背上各划几刀,鱼肚里放葱姜丝,鱼身撒盐稍腌

  • 锅内放少许油,小火煎鲫鱼至微黄(煎之前可在鱼身上拍少许面粉)

  • 加入已经煮熟的豆浆,开大火煮沸后改小火10分钟左右即可

菜谱创建时间:2011-12-29 00:18:44
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