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微波茄汁冬瓜
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用料
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冬瓜洗净去皮，姜切丝备用
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番茄切成牙状
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冬瓜切厚片
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将冬瓜片码放在微波器皿中，撒上姜丝
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取一小碗，以盐、魔厨高汤、蚝油加适量纯净水勾兑成汁料
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在冬瓜片缝隙间摆好番茄，注入汁料，覆盖保鲜膜，扎4个小孔，高火10-12分钟。取出后，撒上芫荽，淋上麻油即可食用
菜谱创建时间：2011-12-28 01:15:09
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