微波茄汁冬瓜

作者： 何芷寒

用料

• 冬瓜
• 番茄
• 姜

微波茄汁冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗净去皮，姜切丝备用

步骤 2

番茄切成牙状

步骤 3

冬瓜切厚片

步骤 4

将冬瓜片码放在微波器皿中，撒上姜丝

步骤 5

取一小碗，以盐、魔厨高汤、蚝油加适量纯净水勾兑成汁料

步骤 6

在冬瓜片缝隙间摆好番茄，注入汁料，覆盖保鲜膜，扎4个小孔，高火10-12分钟。取出后，撒上芫荽，淋上麻油即可食用

菜谱创建时间：2011-12-28 01:15:09