免烤香芒芝士蛋糕

作者： 糖醋白菜

用料

• creamcheese 125克
• 鲜奶油 120克
• 芒果泥 100克
• 芒果丁 100克
• 郎姆酒 1大勺
• 细砂糖 40克
• 吉利丁片 3片
• 饼干 80克
• 黄油 30克
• 牛奶 若干

免烤香芒芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

吉利丁片冰水泡软备用

步骤 2

黄油30G隔水融化.饼干用擀面杖压碎

步骤 3

压碎后的饼干拌合黄油与牛奶,铺在模底,压实,放冰箱冷藏

步骤 4

芒果切丁备用

步骤 5

芒果搅成泥

步骤 6

cream cheese+糖搅打均匀至无颗粒状

步骤 7

芒果泥+朗姆酒搅拌均匀，加入到芝士糊中

步骤 8

鲜奶油打至8分发，与芝士糊拌匀

步骤 9

加入芒果丁

步骤 10

倒入模具,放冰箱冷藏3小时.即可

菜谱创建时间：2011-12-27 00:30:36