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油鸡蕨麻汤的做法
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油鸡蕨麻汤

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作者: 潘潘猫
潘潘猫
老爸住院了,煲一锅鸡汤给他补补。好久没有认认真真的为他做过什么了,想想也挺愧疚的。因为要连续工作九天,没法休息。我利用晚上的时间为老爸煲了一锅鸡汤。第二天早上热透后给他送了过去。然后再去上会。 上周日在摆渡大厨的带领下去密云参观了百年栗园油鸡养殖基地。临走的时候多买了两只老母鸡,为老爸补身子。

用料

油鸡蕨麻汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将半只油鸡放入凉水中浸泡一小会儿,用手给鸡做一下按摩,泡出血水,洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

换盆新水,在水中放入姜片和葱段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火炖开后,转中火炖半小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入泡发的香菇转小火炖1小时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将洗干净的蕨麻放入汤中小火再炖1小时

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入洗净的枸杞,加点盐后再小火炖半小时

菜谱创建时间:2011-12-21 23:16:49
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