南瓜餐包的做法

南瓜餐包

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作者: CANDEY
CANDEY
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用料  

将做法保存到手机
  • 酵母用温水先化开,静置5分钟

  • 再与除黄油外的其他原料混合揉至面团成筋后

  • 加入黄油继续揉至出薄膜

  • 收圆入盆,覆盖保鲜膜于温暖处基础发酵

将做法保存到手机
  • 面团排气后,分成40g/个滚圆,中间发酵15分钟

  • 取一个小面团

  • 搓揉成一头圆一头尖

  • 用擀面杖由中间分别向两头擀开

  • 翻面并卷起

  • 最后发酵40分钟后,扫蛋液。180度15分钟

菜谱创建时间:2011-12-18 10:12:24
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