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野蓠蒿炒腊肉
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作者：
山林厨房
用料
野蓠蒿炒腊肉的做法步骤
步骤 1
锅内放油烧锅至六成熟时，把图中配料先放入油中煸炒，爆出香气后，放入野蓠蒿
步骤 2
翻炒两下后，倒入料酒除腊肉的腥味
步骤 3
按个人口味放盐、味精，起锅即可
步骤 4
野蓠蒿不能烧得太清淡，否则反而失去野菜的本色滋味
菜谱创建时间：2011-12-02 18:03:09
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