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鸡米花的做法
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鸡米花

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作者: 元子
元子

用料

鸡米花的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉切成小丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐,鸡精,料酒,辣椒粉,生抽腌制

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大约腌制半个小时即可

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋打散后加入三大勺太白粉调成无颗粒的糊

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡丁放入蛋糊中,裹一层面糊

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀的过筛一层面包粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果希望层次感更强的,可以再裹一遍蛋黄和面

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等油热后将其炸至表面呈现金黄色,捞出沥干油即可

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉切成小丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐,鸡精,料酒,辣椒粉,生抽腌制

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大约腌制半个小时即可

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡丁裹上一层蛋液

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀的裹上一层太白粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再裹一次蛋液

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀的裹上面包粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果喜欢层次分明的,可以再裹一层蛋液面包粉

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等油热后将其炸制表面呈现金黄色,捞出沥干净油即可

菜谱创建时间:2011-12-15 10:25:50
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