金玉鸡丁

作者： 80后男人的厨房

用料

• 鸡胸脯肉
• 玉米粒
• 香菜
• 油
• 干辣椒
• 水
• 鸡精
• 盐

金玉鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸脯肉切丁，然后加盐，胡椒粉，料酒拌匀腌制15分钟

步骤 2

锅中水开，倒入玉米粒烧2到3分钟捞出待用

步骤 3

锅中底油，放点姜丝，干红辣椒爆一下，倒入鸡丁翻炒几下

步骤 4

鸡肉发白后倒入待用的玉米粒，翻炒几下，加些水，加些盐把水烧开

步骤 5

等汁烧的差不多的时候，加点鸡精，把香菜丁也加进去，味道比较香

菜谱创建时间：2011-12-21 20:41:02