用APP打开
麻酱茄泥
2.1万人浏览
987人收藏
23人做过
APP中查看更多做法
作者:
笨鸟和土豆泥
和长茄子相比我更喜欢圆茄子,但统一配送的菜就由不得我选择了,送了长茄子就得吃长茄子,配菜还得自己出去另买。茄子是有机的,香菜和芝麻酱非有机,这个麻酱茄泥只能算是半有机菜了。
用料
长茄子
香菜
芝麻酱
生抽
盐
麻酱茄泥的做法步骤
步骤 1
长茄子洗净,上屉蒸20分钟至茄子软烂
步骤 2
一勺芝麻酱,加入适量凉开水、生抽和盐,搅拌均匀;香菜洗净切碎
步骤 3
将茄子撕碎,拌入调好的芝麻酱即可
菜谱创建时间:2011-03-07 15:59:57
打开App收藏
绿豆百合莲子汤
评分 8.1
16 人做过
话梅芸豆(堪比酒店的味道100个赞)
评分 8.6
79 人做过
酱菜 酱青椒 酱香菜 酱土豆 酱豇豆
评分 8.9
8 人做过
素菜大全
家常菜大全
茄子做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
全部菜谱分类
自制酸萝卜
评分 8.1
28 人做过
川味拌三丝
评分 7.6
40 人做过
泰式青木瓜沙拉Spicy Green Papaya Salad
评分 7.3
29 人做过
作者的其他菜谱
藕丁炒青椒
清炒西葫芦
番茄圆白菜
韩国小菜-凉拌黄瓜오이초무침/
评分 8.7
17 人做过
芹菜叶炒鸡蛋
评分 7.7
60 人做过
豌豆凉粉
评分 8.3
307 人做过
被大家加入到以下菜单
不用水洗的自制凉皮,零失败
评分 8.4
2793 人做过
2种凉拌蒜泥茄子东北蒜泥茄子
5 人做过
豆角粉丝
评分 7.2
16 人做过
夏天清新黄瓜汤
评分 8.4
16 人做过
冬笋香菇菜包
评分 8.9
1930 人做过
蒜泥白肉
评分 7.6
84 人做过