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麻酱茄泥
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作者：
笨鸟和土豆泥
麻酱茄泥的用料
长茄子
香菜
芝麻酱
生抽
盐
麻酱茄泥的做法步骤
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长茄子洗净，上屉蒸20分钟至茄子软烂
一勺芝麻酱，加入适量凉开水、生抽和盐，搅拌均匀；香菜洗净切碎
将茄子撕碎，拌入调好的芝麻酱即可
菜谱创建时间：2011-03-07 15:59:57
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