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黄金咖喱蟹的做法
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黄金咖喱蟹

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作者: 食尚小米
食尚小米

黄金咖喱蟹的用料

黄金咖喱蟹的做法步骤

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步骤 1

将螃蟹洗净斩件,用白葡萄酒、盐、胡椒粉腌制

步骤 2

粉丝用温水泡开,菠萝,红椒,葱,姜,蒜切丁

步骤 3

锅内放油将腌好的蟹块炸至金黄色,捞出待用

步骤 4

锅中倒入黄油,下葱、姜、蒜、红椒粒、菠萝粒炒香,加入咖喱粉,翻炒后倒入蟹块,添适量、椰浆、牛奶、盐、糖和少量水

步骤 5

待螃蟹熟透入味后,最后再将泡好的粉丝倒进锅里,再烧1分钟,收浓汤汁后即可起锅装盘

菜谱创建时间:2011-12-03 06:13:40
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