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麦香金沙汤圆的做法
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麦香金沙汤圆

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作者: 食尚小米
食尚小米

麦香金沙汤圆的用料

麦香金沙汤圆的做法步骤

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步骤 1

咸蛋黄蒸熟压碎,和黄油、奶粉、糖、吉士粉、拌匀便是金沙材料

步骤 2

糯米粉加入适量的温水揉成粉团,饧会儿

步骤 3

包入金沙馅搓成汤圆,手上蘸点水好搓

步骤 4

放入锅里沸水放入汤圆,用大火3分钟至汤圆浮上水面便可取出捞起、煮熟的汤圆放入冷开水里泡片刻,能使表皮爽滑不粘牙

步骤 5

红薯切细细丝,用油炸成金黄色细丝

步骤 6

最后裹上一层即食牛奶麦片和金黄的红薯细丝即可

菜谱创建时间:2011-12-01 18:46:41
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