芦笋黑芝麻北极虾的做法

芦笋黑芝麻北极虾

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作者: 食尚小米
食尚小米

用料  

做法步骤

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  • 芦笋去皮切段,葱蒜切碎

  • 锅内放入水适量的黄油、盐,焯芦笋,捞出待用

  • 锅热后,放入黄油将葱花、蒜头碎、放入先爆香,放入黑胡椒并炒出香味,放入虾,炒到变色,倒入少许白葡萄酒和蚝油,再加入盐、糖、鸡精调味,以大火快速翻炒勾薄芡收汁

  • 起锅前洒入烤熟出香味的黑芝麻即完成

菜谱创建时间:2011-03-05 00:00:30
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