马蹄芦笋北极虾

作者： 食尚小米

用料

• 野生北极虾
• 马蹄
• 芦笋
• 青豆
• 葱
• 姜
• 蒜
• 番茄沙司
• 盐
• 胡椒粉
• 糖
• 鸡精
• 白葡萄酒
• 法香

马蹄芦笋北极虾的做法步骤

步骤 1

将北极虾在常温下解冻，用盐、胡椒粉、白葡萄酒腌渍

步骤 2

马蹄切丁、芦笋去老皮切段，葱姜蒜切末，马蹄、青豆、芦笋飞水捞出待用

步骤 3

锅内放油煸香葱姜蒜

步骤 4

放入北极虾煸炒出香味

步骤 5

放入马蹄、青豆，番茄沙司、盐、鸡精调味加入芦笋段，翻炒均匀出锅装入玻璃杯用法香点缀即可

菜谱创建时间：2011-03-04 21:58:24