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山药糖醋排骨的做法
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山药糖醋排骨

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作者: 食尚小米
食尚小米

山药糖醋排骨的用料

山药糖醋排骨的做法步骤

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步骤 1

小排骨用酱油、料酒、盐、淀粉、葱、姜腌15分钟

步骤 2

青红椒,冬笋切丁,山药切块,冬笋,山药飞水捞出,待用

步骤 3

将腌好的排骨入油锅开始大火定型,捞出中火炸熟

步骤 4

碗内放少许油将蕃茄酱,酱油、白醋、糖各1汤勺,盐少许和水,制成糖醋汁

步骤 5

捞出出排骨,锅中留底油,煸香葱姜,将调好的糖醋汁,山药、青红椒、笋放入拌匀

菜谱创建时间:2011-03-04 19:50:15
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