红腰豆番茄牛肉的做法

红腰豆番茄牛肉

作者: 食尚小米
食尚小米
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 牛肉逆着纹理切成薄片,番茄去蒂切成四瓣,莴笋切片,姜切成丝

  • 将牛肉和姜丝放进碗里,加少许盐,2勺生粉和1勺酱油搅拌均匀,加入2勺色拉油,腌制入味

  • 烧开锅中的水,倒入腰豆,焯1分钟盛出

  • 起锅坐油,牛肉片下锅翻炒30秒,倒入半碗清水,放入山楂、番茄块和莴笋片,炒至番茄稍软,将红腰豆倒入,翻炒几下,加盐,糖调味盛盘

菜谱创建时间:2011-03-04 18:37:38
作者其他菜谱
全部1115个菜谱