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土豆丝豆渣煎蛋饼的做法
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土豆丝豆渣煎蛋饼

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作者: 秋凉
秋凉

土豆丝豆渣煎蛋饼的用料

土豆丝豆渣煎蛋饼的做法步骤

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步骤 1

土豆去皮擦丝

步骤 2

加入鸡蛋、香葱碎、面粉、豆渣、盐、花椒粉、胡椒粉,再加适量水,搅成糊状,稍具流动性即可

步骤 3

煎锅注油,用饭勺舀入适量面糊,用勺背摊平,小火,双面煎至金黄色出锅

土豆丝豆渣煎蛋饼的小贴士

根据自己的口味,直接吃或是可蘸蒜和酱油、醋调成的汁,也可以沾些甜酱和蒜蓉酱吃,都很好吃。

菜谱创建时间:2011-11-27 13:57:44
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